Elektrisch beheizter Zuckerkochtopf

Der elektrisch beheizte Zuckerkochtopf ist ein weit verbreitetes Gerät in der Lebensmittelindustrie, das hauptsächlich für die Zubereitung von Materialien mit hoher Viskosität wie Zuckersirup, Zuckerpaste und Süßigkeiten ausgelegt ist. Es wird elektrische Erwärmung verwendet, die eine schnelle Temperaturerhöhung und einen hohen thermischen Wirkungsgrad bietet, sodass es schnell die gewünschte Temperatur erreichen kann. Ausgestattet mit einem intelligenten Steuerungssystem kann es eine automatische Temperatur und Zeitregelung erreichen, wodurch ein präzises Temperaturmanagement während des Zucker -Siedeprozesses gewährleistet ist. Der Topf verfügt über einen rührenden Mechanismus vom Typ planetarischer oder Schaber, der beim Kochen eine gleichmäßige Erwärmung des Zuckermaterials gewährleistet und das Verbrennen verhindert. Das Fehlen offener Flammen beseitigt Brandgefahren, und das Gerät ist mit mehreren Sicherheitsschutzgeräten ausgestattet. Die gesamte Maschine ist mit einer berührungsempfindlichen Ein-Knopf-Steuerung ausgelegt, die sehr reaktionsschnell ist und die Arbeitsintensität verringert. Der innere Topf besteht in der Regel aus SUS304 oder SUS316L Edelstahl von SUS304 oder SUS316L, wodurch die Nahrungsmittelhygiene-Standards erfüllt werden. Zusätzlich zum Kochen von Zucker kann es auch zur Zubereitung von Obstmarmelade, Sauce, traditioneller chinesischer Medizin und vielem mehr verwendet werden.

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